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Auberge du Lienz Bareges - Chez Louisette

Auberge du Lienz Bareges - Chez Louisette

Albergue Restaurante de altitud, Barèges Tourmalet (Francia)

 
 

AUBERGE CHEZ LOUISETTE BAREGES PYRENEES

Le Restaurant Chez Louisette est une institution dans la région de Barèges, Luz Saint Sauveur, du Domaine du Tourmalet et Gavarnie… Un restaurant qui ne vous décevra pas

A 1600m d'altitude, au dessus du village de Barèges, face au majestueux Pic du Midi de Bigorre, l'été dans un écrin de verdure, l'hiver au cœur du Domaine Skiable du Tourmalet, Louisette et Manu seront heureux de vous accueillir dans leur chalet au cadre simple et chaleureux, avec cheminée et feu de bois… et de vous faire partager dans cet authentique environnement montagnard un moment de plaisir en vous proposant de découvrir leur cuisine de terroir.

L’histoire de cette auberge commença en 1905 avec l’établissement de la crèmerie de la grand-mère, puis la buvette et l’auberge…

Citée au Guide Vert Michelin, Gault & Millau, le Guide du Routard, le Bottin Gourmand, Petit Renaud, Tables gourmandes des Sites Pyrénéens, sa réputation est bien ancrée, notamment pour sa garbure, une soupe paysanne faite à base de haricots tarbais, de morceaux de porcs mijotés dans la graisse d'oie, de chou et autres légumes… un plat complet qui peut se suffire à lui-même. Voir les menus de Chez Louisette
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Vous pouvez aussi profiter de stages et cours de cuisine à base de fleurs et plantes de montagne avec Louisette, Voir le programme et dates des stages de cuisine.
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Accès : par la route, 2km après le village de Barèges, en direction du col du Tourmalet, prendre la route forestière sur la droite menant au plateau du Lienz.
Cette route est souvent coupée par la neige l’hiver, l’accès se fait alors à ski ou moto neige (contacter Louisette).
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Coordonnées Chez Louisette : Auberge du Lienz, Chez Louisette , 65120 Barèges, Francia
Tél : (33) 05 62 92 67 17 - Fax : (33) 05 62 92 65 15
Email : LouisetteLienz@wanadoo.fr, Sitio Web : perso.wanadoo.fr/lienz


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Restaurant Gastronomique - Cuisine Traditionnelle gastronomique Chez Louisette
 
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Auberge du Lienz Bareges - Chez Louisette
. Plateau du Lienz
. 65120
. Barèges
. FRANCE
. Tel. : (33) 05 62 92 67 17
. Fax : (33) 05 62 92 65 15
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